Arborescence

Typographie sur mesure

Réalisé avec David Delcloque
Photographies Arborescence, Maks et Keys
Peintre en lettre Maks

2022

Installé dans l’enceinte d’un ancien site textile de Lille, Arborescence est un restaurant gastronomique fondé par les chefs Félix et Nidta Robert. Formés auprès des plus grands chefs cuisiniers, ils ont pris leur envol pour créer ce lieu où ils développent ensemble une cuisine poétique et raffinée inspirée par le monde végétal. Pour l’identité visuelle de ce lieu, conçue par le designer graphique David Delcloque, nous avons dessiné une typographie dédiée, reflet de la cuisine inspirée du couple franco-thailandais.

Pour dessiner le caractère d’Arborescence, nous nous sommes nourries du dialogue constant avec les deux chefs et le designer, qui a mis au jour leur goût pour l’épure, le végétal, et les matériaux bruts. Autre point d’accroche important : les origines thaïlandaises de Nidta, qui influencent son approche de la gastronomie. À partir de ces éléments, nous avons réfléchi à la manière dont nous pouvions créer une typographie en harmonie avec la sobriété élégante du lieu, tout en apportant un détail subtil suffisamment fort pour être identitaire.

Inspirées par les formes de l’alphabet Thaï et par l’histoire textile de l’ancienne usine, nous avons dessiné une typographie sur mesure inspirée de la structure du Clarendon à laquelle nous avons insufflé une touche organique par l’ajout de boucles sur certains caractères. La typographie Arborescence évoque dans son dessin même les inspirations culinaires des deux chefs, tout en faisant écho au passé des lieux.